Innovationspreis 2015 d. landwirtschaftlichen Direktvermarktung Thüringens

News, Newsticker

Die Vereinigung landwirtschaftlicher Direktvermarkter Thüringens e.V veranstalteten nunmehr bereits zum 17. Mal den Weihnachtsmarkt der Thüringer Direktvermarkter auf dem Gelände des Pflanzenhofes Tonndorf in der Nähe des Stausees Hohenfelden.

Mit Unterstützung des Thüringer Agrarmarketings wurden jeweils am 3. und 4. Adventswochenende den Besuchern eine Vielzahl von Spezialitäten landwirtschaftlicher Direktvermarkter angeboten. Neben dem Schwerpunkt Weihnachtsgeflügel, der mit Kochvorführungen und Rezepten besonders herausgehoben wurde, bestand aber auch die Möglichkeit, eine Vielzahl hervorragend schmeckender und außergewöhnlicher Weihnachtsgeschenke zu erwerben.

Aus diesem Grund lag es nah, 2015 im Vorfeld der Veranstaltung erstmalig den „Innovationspreis der landwirtschaftlichen Direktvermarktung Thüringens“ auszuloben. Acht Betriebe hatten sich dazu am vergangenen Wochenende mit ihren Spezialitäten dem interessierten und kritischen Geschmack der Besucher gestellt.

Den 1. Platz belegte die Gänsesalami der Gönnataler Putenspezialitäten GmbH Altengönna, gefolgt von einem Schwarzbierkäse aus Rohmilch, den die Hofkäserei Büttner aus Hohenleuben zur Bewertung eingereicht hatte. Ebenfalls großes Interesse der Besucher bekam der Lachsforellen-Taler vom Hofladen Kressepark Erfurt.

Alle eingereichten Produkte platzierten sich sehr knapp hintereinander. Die Teilnehmerliste finden Sie als Download am Textende.
Eine Preisverleihung erfolgte am Sonntag, dem 20.12.15

Die Veranstalter danken Ihren treuen Besuchern, wünschen allen ein schönes Weihnachtsfest und freuen sich auf ein Widersehen, spätestens zum kommenden Tonndorfer Weihnachtsmarkt am 3. und 4. Adventswochenende 2016.

Kontakt:

Vereinigung landwirtschaftlicher Direktvermarkter Thüringens e.V.

Vorsitzender: Herr Frank Sallach 0171 / 7633070