Fleischerei Siebert und Armin`s Bauernhof

Burgweg 3 | 37327 Kallmerode / OT Beinrode

Wir sind ein landwirtschaftlicher Betrieb im thüringischen Eichsfeld mit überwiegend Viehzucht und Mast, bewirtschaften darüber hinaus jedoch auch ca. 120 ha Land.
20 Mitarbeiter kümmern sich sieben Tage pro Woche um ca. 800 Schweine sowie 600 Leine-Mutterschafe mit Nachzucht. Die Ferkel werden von unseren eigenen Sauen geworfen und wachsen auf Stroh auf.

Durch unsere hofeigene Schlachtung ersparen wir den Tieren Stress beim Transport und die Kunden können sicher sein, dass wir nur Tiere, die wir selbst produziert und aufgezogen haben, für unsere Original Eichsfelder Wurst verwenden. Unser Fleischermeister hält sich streng an Original Eichsfelder Traditionsrezepturen, um unserer werten Kundschaft puren Geschmack zu garantieren.

Auf unseren Grün- und Ackerflächen produzieren wir die Futtergrundlage für unsere Tiere (Heu, Silage, Getreide, Stroh) selbst. Das Futter wird in unserereigenen Misch- und Mahlanlage zur Verfütterung zubereitet. Selbstverständlich verzichten wir auf jeglichen Einsatz von Tierkörpermehlen!

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Unsere Produkte

Eichsfelder Wurstwaren vom Schwein und Lamm

Eier

Lammfleisch

Rindfleisch

Schweinefleisch


Besondere Angebote

Öffnungszeiten Hofladen: Montag / Dienstag / Mittwoch: geschlossen Donnerstag: 08:00 - 18:00 Uhr Freitag: 08:00 - 18:00 Uhr Samstag: 08:00 - 12:00 Uhr

Unser vielfältiges Angebot lässt keine Wünsche offen. Im Angebot sind die Produkte der täglich frischen Hausschlachtung:

  • Eichsfelder Wurstspezialitäten von Schwein und Lamm
  • frisches Fleisch von Schwein, Rind und Lamm
  • warme und kalte Schweinehälften sowie Teilstücke
  • Lämmer und Schafe, ausgeschlachtet oder in Hälften
  • Schaffelle und Fellprodukte, z. B. Kuscheltiere oder Babyfelle
Sollten Sie Interesse an einer Hofführung haben, bitten wir um eine Anmeldung.

Zahlreiche Besuchergruppen (z.B. Delegationen, Schulklassen, Kindergärten) haben bei uns "Landwirtschaft zum Anfassen" bereits erlebt.

Auf Wunsch kann auch ein Imbiss bei uns eingenommen werden.

Produkt- & Imagefotos


Ansprechpartner

Herr Armin Siebert

Inhaber

Herr Michael Gunkel

Fachmitarbeiter

Herr Armin Siebert

Inhaber

Herr Michael Gunkel

03605 / 512534

03605 / 519871

www.armins-Bauernhof.de