Fleischerei und Partyservice Eismann

Mühlplatz 1 | 99098 Erfurt

1 Familie, 5 Generationen, 125 Jahre Tradition Seit mittlerweile 125 Jahren besteht die Fleischerei Eismann in der mittlerweile 5. Generation. In unserem Unternehmen werden verschiedene Fleisch- und Wurstspezialitäten nach tradtionellen Verfahren hergestellt, welche im Ladengeschäft in Erfurt-Vieselbach, über diverse Absatzmittler und auf Wochenmärkten in ganz Deutschland verkauft werden. Die Spezialität unseres Unternehmens ist der Erfurter Dom-Schinken, welcher im Rahmen der "Thüringen Ausstellung" 2011 mit voller Punktzahl und einer Goldmedaille ausgezeichnet wurde. Zusätzlich bieten wir auch noch einen Cateringservice für Erfurt und Umgebung.

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Unsere Produkte

Erfurter Dom Schinken

Thüringer Rostbratwurst


Besondere Angebote

Erfurter Dom-Schinken - das kulinarische Highlight unter den Souvenirs der Landeshauptstadt Erfurt!

Die gesamte Produktion des Erfurter Dom - Schinkens ist auf ein Ziel ausgerichtet:

Das bestmögliche Geschmackserlebnis zu erreichen!

Dafür bedarf es zwei wichtiger Zutaten: zum einen, höchste Qualität in der Verwendung der Rohstoffe und zum anderen unsere traditionsreiche Rezeptur sowie langjährige Erfahrung. Dieser Schinken verdankt seinen unvergleichbaren Geschmack der Verwendung von Rohstoffen höchster Qualität ebenso wie einer seit Generationen gepflegten Herstellungstradition.

Ausgesuchte Fleischstücke vom Schweineschinken werden nach traditioneller Rezeptur von Hand trockengesalzen. Der Erfurter Dom - Schinken ist sehr zart und ausgesprochen mild im Geschmack.

 

Ladengeschäft: Montag: geschlossen /  Dienstag - Freitag 7-18 Uhr /  Samstag 7 -12 Uhr


Ansprechpartner

Herr Adrian Eismann

Geschäftsführer

036203 / 90370

036203 / 71283

www.fleischerei-eismann.de