Ziegenalm Kerstin Liebig

Dorfstraße 44 | 99768 Sophienhof

In erster Linie verstehen wir uns als Landwirtschaftsbetrieb, der derzeit ca. 100 ha Grünland bewirtschaftet. Die meisten unserer Wiesen liegen weitab auf Waldlichtungen, in Flusstälern und an Steilhängen des Harzes. 15 ha Weide nutzen wir unmittelbar rund um Sophienhof. Auf unserem Hof halten wir 120 Harzziegen, die Milch für die hofeigene Käserei liefern. Außerdem einige Zuchtböcke und Lämmer für die Nachzucht. Besonderen Wert legen wir auf artgerechte Tierhaltung, die Vorrausetzung für einen Käse bester Qualität ist.

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Unsere Produkte

Ziegenkäse

Ziegenmilch


Besondere Angebote

Übernachtungsangebote

Almstube Hofladen
  • Öffnungszeiten
    • von Ostern bis Ende Oktober

      Montag - Ruhetag
      Dienstag bis Freitag 11-18 Uhr
      Sonnabend/Sonntag/Feiertage 11-18 Uhr

    • von November bis Ostern

      Montag bis Mittwoch - Ruhetag
      Donnerstag 12-18 Uhr
      Freitag - Ruhetag
      Sonnabend/Sonntag/Feiertage 10-18 Uhr
Käserei


Ansprechpartner

Frau Kerstin Liebig

Betriebsleiterin

Herr Kai Liebig

Betriebsleiter

036331 / 48235

036331 / 48235

www.Ziegenalm.de